節(jié)目選取全國各地近30家民間老館子，以老店的拿手好菜、烹飪門道、滋味講究、地道吃法為主線，以食欲為核心，講述不同地域的民風(fēng)、店主的經(jīng)營(yíng)故事和風(fēng)趣幽默的本地生活。
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